โ Back
Roasted Vegetable Pasta Salad (Vegan!)
US
๐งบ
๐ก
Step 1 / 14
Preheat the oven to 400ºF.
Ingredients (for 2 servings)
1 whole
โ Bell Peppers
8 oz
โ Brussel Sprouts
1 whole
โ Onions
3 tbsp
โ olive oil
8 oz
โ fusili pasta
2 tbsp
โ red wine vinegar
2 tbsp
โ tahini
1 clove
โ Garlic
1 tsp
โ Basil
1 tsp
โ sea salt
1 whole
โ black pepper
1½ cup
โ chickpeas
โ Prev
Next โ